Ingredientes:
- 150 Gr de Farinha de Aveia;
- 4 Bananas Maduras;
- 3 Ovos;
- 60 Gr de Chocolate Preto;
- 75 Gr de Amêndoas
- 25 Gr de Óleo de Coco;
- 1 C. Chá de Fermento
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC;
- Pique as amêndoas e reserve;
- Pique o chocolate e reserve;
- Esmague as bananas;
- Misture os ovos e o óleo de coco e bata tudo muito bem;
- Adicione a farinha de aveia, o fermento, as bananas esmagadas, o chocolate e as amêndoas e misture;
- Deite numa forma de silicone e leve ao forno por 45 minutos.
- Depois de desenformar o bolo, deixe arrefecer antes de o fatiar.