Também na Madeira o grupo apresenta propostas para celebrar com 5 ou 4 estrelas.

O grupo PortoBay desenvolveu programas especiais para celebrar o Natal e o Réveillon nos quatro destinos onde se encontra a nível nacional: Lisboa, Porto, Algarve e Madeira.

Em Lisboa, o hotel PortoBay Liberdade, com 5 estrelas, situado no coração da cidade e a poucos metros da Avenida de Liberdade, apresenta no restaurante Bistrô4 um menu de gala composto por 5 pratos para celebrar a noite de Consoada em família. Já no dia 25 de dezembro, é possível desfrutar de um almoço de Natal num ambiente acolhedor e requintado.

Para a noite de Passagem de Ano, o restaurante Bistrô4 propõe um cocktail e um jantar a 5 momentos com harmonização de vinhos. À meia-noite, as pessoas serão convidadas a festejar e brindar à chegada do Ano Novo com música ao vivo até à 01h00. No dia seguinte, para repor energias, o hotel preparou uma carta especial para o primeiro almoço do ano.

No Porto, o hotel cinco estrelas PortoBay Flores sugere um jantar de gala para celebrar a Consoada no restaurante Bistrô Flores. A proposta inclui cocktail de boas-vindas e um jantar de gala com o tradicional bacalhau da véspera de Natal e outras criações culinárias do chef Nuno Miguel. O menu inclui também harmonização de vinhos. Está prevista música ao vivo para viver a magia do Natal no coração do Porto. Na última noite do ano, o restaurante Bistrô Flores prepara um jantar de gala muito especial, com cocktail de boas-vindas e um menu de 6 pratos com harmonização de vinhos. À meia-noite, os visitantes serão convidados a brindar à chegada do Ano Novo.

Para uma alternativa mais em conta na cidade Invicta, o PortoBay Teatro vai disponibilizar um jantar e brunch de Natal. No dia 24, o restaurante Il Basilico serve o jantar de Natal num menu de 4 pratos. Já no dia 25, será preparado um brunch ao almoço para que os convidados possam desfrutar de momentos em família. Para o Réveillon, o restaurante Il Basilico apresenta um jantar com canapé de boas-vindas e menu composto por 5 pratos com harmonização de vinhos. À meia-noite, haverá brinde à chegada de 2022. Depois de uma longa noite de festa, haverá brunch ao almoço no primeiro dia do Ano.

O PortoBay Falésia, situado nos Olhos de Água, no Algarve, apresenta um pacote de estadia para celebrar a chegada do novo ano. O pacote de fim de ano prevê duas noites de alojamento com pequeno-almoço incluído, bebida de boas-vindas, jantar buffet de fim de não e "brunch" no dia 1 de janeiro.

Por fim, para quem procura opções para comemorar o Natal e a Passagem de Ano pela emblemática ilha da Madeira, o PortoBay destaca o Les Suites at The Cliff Bay, com 5 estrelas, onde é possível desfrutar de um brunch de Natal, no restaurante Avista, no dia 25 de dezembro, por 64€ por pessoa.

O hotel disponibiliza ainda menus especiais para dizer adeus a 2021. No dia 30 de dezembro, é possível jantar um menu composto por 5 pratos, por 90€, e a 31 de dezembro, o Avista disponibiliza um menu de 5 pratos, com bebidas incluídas, por 270€ por pessoa. No primeiro dia do novo ano, o Avista vai apresentar um brunch de ano novo, por 64€ por pessoa.

Já no resort Vila Porto Mare, com quatro estrelas, vai decorrer um almoço buffet de Natal, no dia 25 de dezembro, convidando família e amigos a reunir para desfrutar de uma agradável refeição de Natal. O custo é de 35€ por pessoa, bebidas não incluídas. Existem descontos para as crianças.