sábado, 06 junho 2020 14:49

Como escolher uma melancia madura?

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A melancia é um fruto suculento que combina na perfeição com os dias mais quentes.

Repleta de benefícios para a saúde, é considerada uma das frutas menos calóricas, com cerca de 30 calorias por 100 gramas.

Mas quando temos que escolher este fruto nem sempre é fácil acertar numa boa melancia, muitas vezes acabamos por comprar a melancia sem sabor e aguada.

Então como escolher uma melancia madura?

Os truques para escolher melancia são muito simples, fáceis de aprender e são infalíveis.

Na próxima vez que for escolher melancia, opte por aquelas  cuja casca seja verde escuro em vez das mais claras.

Procure na casca o local que estava em contacto com o terreno (mancha de campo), se a mancha for amarela, a melancia está madura, se estiver verde claro ou branco, não está madura.

Para ter a certeza que ela está no ponto dê uma pancadinha na casca com os nós dos dedos e deverá ouvir um som oco e seco, se ouvir um som baixinho, é provável que a melancia não esteja suficientemente doce.

Preste também atenção ao tamanho, elas não devem ser muito pequenas, nem muito grandes, as médias são a melhor opção.

Os agricultores dividem as melancias em machos e fêmeas. Os frutos mais alongados (machos) costumam ser mais aguados e os mais redondinhos (fêmeas) são mais adocicados.

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