Esta é aquela receita de panquecas super fácil de fazer, que vai conquistar toda a gente lá em casa, seja para comer ao pequeno-almoço ou ao lanche. E ainda por cima, ficam prontas em pouco mais de cinco minutos.

São simples, saudáveis, rápidas de fazer e fáceis de transportar. O que é que podemos querer mais?

Experimentem que vale a pena!

Ingredientes:

- 2 ovos

- 30 gr de farinha de amêndoa

- 10 gr de farinha de linhaça

- 1 c.chá de canela

- 1 c. café de fermento

Preparação:

Colocar os ovos numa taça e bater com a ajuda de um garfo;

Em seguida adicionar as farinhas, a canela e o fermento e envolver bem;

Numa frigideira untada com óleo de coco ou azeite e pré-aquecida, verter a massa e deixar cozinhar de ambos os lados.